| スギ花粉症患者に対する柿葉抽出物の効果 「アレルギーの臨床. 20, 66-69(2000年)」 | |
| アトピー性皮膚炎に対する緑色野菜ジュースの臨床試験成績 「皮膚科紀要. 93, 4, 615-619(1998年)」 | |
| ブロッコリー・キャベツを配合した緑色野菜飲料による軽度高コレステロール血清脂質への影響 「健康・栄養食品研究 3(3): 17-26(2000年)」 | |
| A Mixed Green Vegetable and Fruit Beverage Decreased the Serum
Level of Low-Density Lipoprotein Cholesterol in Hyperchoresterolemic Patients 緑色野菜・果物混合飲料による高脂血症者の血清LDL-コレステロールレベル低下作用 「J. Agric. Food Chem. 50(11), 3346-3350 (2002年) |





