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『健康道場 緑黄野菜』とヨーグルトの2色寒天
1人分のカロリー:59kcal
■材料(4人分)
・「緑黄野菜ジュース」 1缶
・水 1/2カップ
・オリゴ糖 大さじ5
・粉寒天 4g
・レモン汁 小さじ2
・プレーンヨーグルト 160cc
■作り方
1.
鍋に水、オリゴ糖、粉寒天を入れて火にかけ、溶かす。
2.
ボウルにヨーグルトと(1)の寒天液の半量を入れ、混ぜ合わせたらすぐに型に流しいれて冷し固める。
3.
別のボウルに
「緑黄野菜ジュース」
、レモン汁、残りの寒天液を入れ、混ぜ合わせたらすぐに(2)の寒天の上に流し入れて冷し固める。
4.
全体に固まったら、一口大に切り分け、氷をひいた器に盛りつける。
「緑黄野菜ジュース」
100%有機野菜使用。大地の恵みを凝縮した、本物野菜の味。
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