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カボチャと鶏そぼろのミルク煮
カボチャと鶏そぼろのミルク煮
1人分のカロリー:272kcal
 ■材料(4人分)
・「胡麻・大豆 玄米生活」
 1本

・カボチャ 1/2個
・玉ねぎ 1/2個
・グリーンピース 1/2カップ
・バター 大さじ1
・鶏ひき肉 100g
・牛乳 2カップ
・塩 少々
・コショウ 少々
・パセリ(みじん切り) 少々

 ■作り方

1. カボチャは一口大に切り、玉ねぎはみじん切り、グリンピースはザルにあけて水気を切っておきます。
2. 鍋にバターを熱し、玉ねぎ・鶏ひき肉を炒め、カボチャを加えて軽くからめます。
3. (2)の鍋に「胡麻・大豆 玄米生活」と牛乳を加えて、弱火でカボチャがやわらかくなるまで煮ます。
4. 仕上がる直前にグリンピースを加えてひと煮し、塩・コショウで味をととのえ、器に盛ってパセリのみじん切りを散らします。

レシピ商品詳細
胡麻・大豆 玄米生活
「胡麻・大豆 玄米生活」
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