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ホタテ貝のサラダ
ホタテ貝のサラダ
1人分のカロリー:272kcal
 ■材料(4人分)
<ドレッシング>
・「胡麻・大豆 玄米生活」
 1/2本
・マヨネーズ 1/2カップ
・塩 少々
・コショウ 少々
<サラダ>
・ホウレン草 1束
・レタス 1/2玉
・人参 1/3本
・アスパラガス 4本
・トマト 1個
・ホタテ貝 8個
・塩 少々
・コショウ 少々

 ■作り方

1. ボウルに「胡麻・大豆・玄米生活」・マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩・コショウで味をととのえます
2. ホウレン草・レタスは食べやすい大きさに切り、人参は細切りにし、冷水でパリッとさせ、水気を切ります。アスパラガスは下茹でして斜め切りにし、トマトはクシ型に切ります
3. ホタテ貝は半分に切って、塩・コショウし、熱したフライパンで両面焼きます
4. (2)の野菜を盛りつけ、ホタテ貝をのせ、(1)のドレッシングを全体にかけていただきます

レシピ商品詳細
胡麻・大豆 玄米生活
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