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トップページ > 健康食品 > 健康道場シリーズレシピ > チャーシューとネギのグリーン炒飯
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チャーシューとネギのグリーン炒飯
チャーシューとネギのグリーン炒飯
 
 ■材料/2人分

・「健康道場 粉末青汁」  1袋
・お米 1カップ(お茶碗2杯強のごはん)
・白ネギ 1/2本
・玉子 1個
・叉焼 適宜
・青ネギ 適宜
・鶏がらスープ(粉末)小さじ1
・塩・コショウ 適宜
・サラダ油 適宜


 ■作り方

1. 玉子を割りほぐし、フライパンに大さじ1のサラダ油を熱して、炒り玉子を作る。
2. フライパンから玉子を取り出して、同じフライパンに新たに大さじ2の油を入れて、みじん切りにしたチャーシューを炒める。
3. ごはんをあたたかいまま加えて炒める。ごはんがほぐれて、かたまりが無くなったら刻んだ白ネギを加えて炒める。
4. 粉末の鶏がらスープと粉末青汁を全体にふり入れて、ムラが無くなるまで炒めながら混ぜて(1)の炒り玉子も入れる。
5. 塩、コショウで味を調えてできあがり。
器に盛って、青ネギの小口切りをトッピング。

レシピ商品詳細
粉末青汁
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5種類の青野菜のブレンドで、栄養と味のバランスを実現!
アレンジいろいろ。粉末タイプの青汁です。
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