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青汁とグリンピースの白玉汁粉

1人分のカロリー：265kcal

■材料（5～6人分）

・おいしい青汁　2缶
・グリンピース　300g
・砂糖　60g
・牛乳　3/4カップ
・甘納豆（小豆）　大さじ2

（白玉）
・白玉粉　80g
・水　80cc

■作り方

1.	鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、グリンピースを10分ほど茹で、ザルにあけて水気をきり、鍋に戻してすりこぎでつぶします。
2.	（1）の鍋を弱火にかけて砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜながら火を通します。
3.	（2）のグリンピース（大さじ4）を別の容器に取り出し、残りをミキサーに入れ、「健康道場おいしい青汁」を加えて撹拌し、鍋に戻して火にかけ、牛乳を加え、ひと煮します。
4.	ボウルに白玉粉と水を入れて混ぜ合わせ、丸めて湯がき、冷水にとって冷まします。
5.	器に（3）の汁粉を注ぎ、残しておいたグリーンピース・（4）の白玉・甘納豆をトッピングします。

「おいしい青汁」

ほんのり甘酸っぱく、お子様でも飲みやすい。
センイ質たっぷりで、野菜まるごとの飲みごたえ。