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青汁のくず桜
青汁のくず桜
1個分のカロリー:122kcal
 ■材料(5〜6人分)
・おいしい青汁 2缶
・水 1カップ
・くず粉 100g
・砂糖 80g
・こしあん 300g
・桜の葉 10枚
・桜の花の塩漬け 10枚

 ■作り方

1. こしあんは10等分して丸め、桜の葉と桜の花は水に漬けて塩抜きしておきます。
2. ボウルに「健康道場 おいしい青汁」・水・くず粉を入れて指先でかたまりをつぶし、砂糖を加えてよく混ぜ合せます。
3. 鍋に(2)を入れて中火にかけ、木ベラで透明になるまで手早く混ぜ、火を止めます。
4. 容器(湯飲み茶碗の大きさの物)にラップフィルムを広げ、生地をスプーンですくって広げるように敷いて(1)のあんを置き再び生地を少量のせ、茶巾に絞って糸で結んで冷やし固めます。
5. 冷めたらラップフィルムをはずし、桜の葉を敷いた器に盛り、桜の葉をトッピングします。

レシピ商品詳細
おいしい青汁
「おいしい青汁」
ほんのり甘酸っぱく、お子様でも飲みやすい。
センイ質たっぷりで、野菜まるごとの飲みごたえ。
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