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どんな味（食感）ですか？ |
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焙煎（ばいせん）技術を使っているので、香ばしいかおりがします。また、雑穀のパサつきを抑えるために、少量のもち米を使用しているため、もちもちとした食感に仕上がっています。 |
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どのくらいもちますか？ |
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賞味期限は製造から1年です。賞味期限のお日にちまで、おいしくお召し上がりいただけます。ただし、内袋開封後は、賞味期限にかかわらず、すぐにご使用ください。 |
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どんな効果がありますか？ |
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お薬ではなくて食品ですので、効果ということではございませんが、1袋あたり、食物繊維が5.7gとたっぷり含まれています。食物繊維には腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。また、水溶性食物繊維には食後の血糖値の上昇を穏やかにする効果があるといわれています。 |
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子供でも食べられますか？ |
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お召しあがりいただけますが、白米に比べて消化が良くないため、消化器官が未熟なお子様には、量を加減してお召しあがりいただいています。 |
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アレルギー体質ですが食べても大丈夫ですか？ |
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アレルギーの原因にもよりますが原材料は、大麦、発芽玄米、もち米、大豆、アマランサス、胡麻、クコの実、昆布、しょうゆです。しょうゆには、大豆および小麦を含みます。その他、原材料に対して、アレルギーのご心配があるようでしたら、一度お医者様にご相談下さい。 |
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添加物は入っていますか？ |
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食品添加物は一切使用しておりません。 |
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しょうゆや昆布が入っていますが、炊き込みごはんですか？ |
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しょうゆは、原料の一部を焙煎させるときに、より香ばしい風味を出すために少量使用しています。昆布についても、ほんのり風味がつく程度の使用ですので、炊き込みごはんのようにしっかりと味がつくわけではありません。普通のごはんとして召しあがっていただけます。 |
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焙煎（ばいせん）とは、どんな工程ですか？ |
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炒って香ばしさを出すための工程です。大麦の一部、発芽玄米、大豆、胡麻を焙煎しています。また、大麦と発芽玄米は、炒る工程が終わったら、より香ばしさを出すために少量のしょうゆを噴きかけています。 |
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