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健康食品/健康・美容飲料

 

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健康道場「胡麻・大豆 玄米生活 」｜摂りにくい穀物の栄養素を毎日手軽に。
穀物パワーで食生活の改善を。
植物性たんぱく質が豊富な穀物の力を見直したのがサンスター「胡麻・大豆 玄米生活」。穀物の栄養を1本にギュッと凝縮しました。ご愛飲の方からは「忙しい朝の食事がわりに飲んでいます」「ほんのり甘く、どこか懐かしい味わいが好き」といった声が、寄せられています。穀類のパワーで食生活を改善しましょう。

 胡麻・大豆 玄米生活
胡麻の香ばしさ、大豆のコク、玄米の飲みごたえ

胡麻
不飽和脂肪酸たっぷりの優れもの
リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富な胡麻。小さな一粒の中にはその他、たんぱく質、カルシウム、ビタミンB1・B2・E、鉄、セサミンなど栄養素がたっぷりです。		 胡麻
大豆
注目の栄養素、大豆イソフラボン
豆類の中でもたんぱく質の含有量が多く、植物性たんぱく質に不足しがちなリジンも含まれています。消化吸収がよく、大豆イソフラボンなど栄養的にとてもすぐれた食材です。		 大豆
玄米
体にとりいれたい米本来のパワー
玄米には良質のたんぱく質やビタミン、糖質、カルシウム、ミネラル、食物繊維などがたっぷり。白米と比較すると、ビタミンB1は5倍強、B2、カルシウム、リン、鉄は約2倍です。		 玄米

玄米と白米の比較 100gあたり
項目 玄　米 白　米
食物繊維（ｇ） 3.0 0.5
カルシウム（ｍｇ） 9 5
鉄（ｍｇ） 2.1 0.8
ビタミンB1（ｍｇ） 0.41 0.08
ビタミンB2（ｍｇ） 0.04 0.02
ビタミンB6（ｍｇ） 0.45 0.12
ナイアシン（ｍｇ） 6.3 1.2
パントテン酸（ｍｇ） 1.36 0.66
五訂食品成分表より

開発担当者からのおすすめポイント

「体にやさしいバランス栄養食。
朝食がわりに飲むと元気がわいてきますよ。」
日本人の基本である「和食」は、世界的にみてもすぐれた健康食。和食では、たんぱく質は大豆、炭水化物は玄米、脂質は胡麻からとります。この考え方をドリンクで実現したのが「胡麻・大豆 玄米生活」。また、栄養のバランスがいい食品というとまっ先に牛乳が挙げられますが、動物性たんぱく質の牛乳に代わる日本ならではの栄養バランス飲料をつくりたいという思いもありました。栄養素としては、植物性たんぱく質やビタミンのほか、牛乳の栄養の特徴であるカルシウムを強化。あわせて、カルシウムの健康的な摂取を助けるマグネシウムも加えています。たんぱく質の摂取が不足しがちなお年寄りはもちろん、牛乳嫌いの方にもぴったり。朝、食事がわりに1本飲むとチカラがわいてきますよ。

「胡麻・大豆 玄米生活 」を使った健康道場シリーズレシピはこちら

健康ミニ知識
大豆の健康パワー「大豆イソフラボン」
大豆はヘルシー食材の豆類の中でも特に優れた食材です。
良質の植物性たんぱく質やカルシウムが豊富で、しかも消化吸収も抜群です。中でも最近注目を集めているのが大豆イソフラボンという成分。女性の健康維持に役立つと言われています。またカルシウムの保持にも有効だという報告もあります。
１日あたりの摂取目安は40〜50mg。しかし、最近では食生活が欧米化し、豆類をあまり食べなくなり、大豆イソフラボンの摂取量も不足しています。
「胡麻・大豆 玄米生活 」には目安量の半分となる25mgの大豆イソフラボンが含まれています。
女性だけでなく、肉類や油ものがお好きな方、コレステロールの過剰摂取が気になる方には、積極的な摂取をぜひおすすめします。 

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